Para las hamburguesas: • carne roja de añojo • yemas de huevo • mostaza de dijon • salsa perrins • sal • Pimienta negra molida • Para el montaje: • queso chedar • Panecillos de hamburguesa (os dejo enlace de mi receta) • lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, mayonesa, mostaza, ketchup