Cuadraditos de caramelo y chocolate

Esta receta fue sacada de una colección de Clarín y es muy rica, fácil de hacer, práctica y perfecta para compartir!
#Teamtrees #dulces #postres #caramelo #chocolate
Cuadraditos de caramelo y chocolate
Esta receta fue sacada de una colección de Clarín y es muy rica, fácil de hacer, práctica y perfecta para compartir!
#Teamtrees #dulces #postres #caramelo #chocolate
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° y cubrir con papel antiadherente o manteca una placa de 20×30 cm.
- 2
Mezclar la harina con el azúcar, la avena y el coco. Agregar la manteca e integrar.
- 3
Presionar la masa sobre la placa con el revés de una cuchara y hornear unos 15 minutos aprox. o hasta que esté dorada. Retirar del horno y dejar enfriar.
- 4
Hervir a fuego bajo la leche condensada con manteca y la miel de 10 a 15 minutos hasta que la mezcla se ponga dorada.
- 5
Verter sobre la masa ya fría, emparejar y hornear de 10 a 20 minutos hasta que los bordes estén dorados.
- 6
Enfriar en la heladera por 2 horas.
- 7
Derretir a baño María o en el microondas el chocolate con el aceite. Esparcirlo sobre el caramelo ya frío.
- 8
Llevar una hora a la heladera hasta que el chocolate comience a endurecerse. Con un cuchillo marcar 18 cuadrados y llevar a la heladera nuevamente por mínimo una hora. Una vez frío, cortar en cuadraditos por las marcas y servir.
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