Con la finalidad de obtener un bizcocho más nutritivo emplee harina integral, y aunque la cerní, le reintegre la cáscara del grano de trigo y logre que conservara algo de lo esponjoso de un bizcocho elaborado con harina de repostería refinada.

Es una delicia, queda como panqué y te sirve para acompañar tu cafecito

Budín de zanahorias con harina integral y un toque de canela, para el desayuno o la merienda.

Esta receta surgió de las pizzas congeladas de mi amiga @Bibi y decidí dejar esta pieza sin hacer la pizza para congelar y en su lugar preparar un rico taco árabe. Te animas??

#LaCocinaNosUne

Se te antoja algo dulce y esponjoso? Prueba está delicia

Les preparé este budín a mis nietos, y no duró mucho, lo cenaron y a la mañana siguiente desayunaron y lo llevaron al colegio de almuerzo. ॐ

La reproducción de los búlgaros o kéfir es impresionante. Empiezas con una cucharada y en 2 semanas se han triplicado. Por esta razón, es que los uso en todo lo que puedo y se me ocurre. Este budín ha sido todo un éxito. Fácil de preparar, en la licuadora, de sabor exquisito y un buen alimento. ॐ

Ahora que estamos de encierro los chicos han pedido bizcocho con frutas para la cena. No hay donde comprarlo. Recuerdan que la bisabuela lo horneaba. Bueno tuve que echarme un chapuzón entre las viejas recetas de mi mami qpd. Ahora quiero guardarla para el diciembre venidero. Quedo rica. Ahorraremos algo en diciembre.

Que no te caiga la culpa, una pizza integral te va a caer de maravilla. Y la combinación con el kéfir le da un toque sensacional. De esta receta salen 2 pizzas, la otra puedes congelar siguiendo la receta de mi amiga @Bibi con su receta de pizza congelada.

Postre fácil y delicioso 😋