Colocar en una fuente las arvejas congeladas, las zanahorias cortadas en cuadros

Colocar encima las papas cortadas en láminas

Colocar un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y tapar con papel aluminio Llevar al horno a 180 grados.

Buscar una fuente grande colocar papel manteca y colocar los filetes de merluza, una vez que las verduras ya están más blanditas, verterlas arriba de las merluzas con el jugo que hayan largado.

Llevar al horno también con papel aluminio (no cerrado hermético) Dejar hasta que empiece a ablandar.

Al final 10 minutos con el horno más fuerte colocar la manteca, la crema de leche y el queso muzzarela para gratinar. Y... listo... a disfrutar.