Paso a paso
- 1
Los ingredientes
- 2
Tamizamos la harina en un bol formando un volcán. Añadimos el aceite, removemos y a continuación añadimos el agua tibia poco a poco y moviéndola.
- 3
En una superficie plana echamos un poco de harina y amasamos. Le podéis clavar la yema de los dedos y dar unos cuantos golpes con la palma de la mano.
- 4
Una vez amasada la metemos en el bol y tapamos con un paño de cocina. Dejamos reposar 20 minutos
- 5
Pasado el tiempo la cortamos por la mitad y con un rodillo aplanamos y dejamos un grosor más bien fino. Le damos forma al gusto, yo le doy forma redonda con un plato.
- 6
Precalentamos el horno, en una llanda de horno con papel de horno montamos las pizzas al gusto.
- 7
Por último troceamos de 15 a 20 minutos según el gusto de hecha. Cocinamos en el horno a 180 grados.
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