Ponemos los arándanos en un cuenco con las pasas, añadimos el brandy y dejamos macerar unos minutos.

Forramos un molde alargado con papel de horno. procurando que sobre por los lados, así después será más fácil de desmoldar.

Calentamos la leche con la piel de naranja y limón lavadas. Tamizamos la harina con la levadura y una pizca de sal.

Batimos la mantequilla ablandada con el azúcar, agregamos los huevos, batimos bien e incorporamos poco a poco la harina, hasta que quede bien integrada.

Colamos la leche y la vertemos sobre la preparación anterior. Precalentamos el horno a 160ºC. Troceamos las frutas confitadas, escurrimos las pasas y los arándanos, los mezclamos con la fruta confitada y los agregamos a la masa, mezclamos bien y ponemos la masa en el molde.

Horneamos unos 40 minutos, subimos la temperatura del horno a 180ºC y dejamos cocer 5 minutos más hasta que se dore la superficie.

Dejamos enfriar, desmoldamos con cuidado y espolvoreamos por encima con azúcar glas. Decoramos con unas rodajas de naranja confitada.