Ñoquis de papa caseros
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas sin piel
- 2
Hacer puré de papa y agregar los dos huevos, harina y condimentos a gustos.
- 3
Amasar hasta lograr una pasta. Cortar en partes y estirar hasta formar un chorizo deseado luego cortar.
- 4
Separarlos en una bandeja y espolvorear abundante harina
- 5
Colocar una olla con agua, cuando esta hiervd agregar los ñoquis y al flotar ir retirandolos con una espumadera.
- 6
Colocar salsa a gusto.
- 7
Y a comer!!!
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