Tostada de tinga de pollo

Name: Tostada de tinga de pollo
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 4 tomates rojos; 11/2 pza cebolla; 2 dientes ajo; al gusto Chile chipotle; al gusto Sazonador en polvo; al gusto Lechuga; al gusto crema ácida; al gusto queso rallado; al gusto frijoles refritos; c/n tostadas para acompañar

Jessi Jane @cook_1645868

México

#MirecetarioMX

Tostada de tinga de pollo

Jessi Jane @cook_1645868

Guardada

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Ingredientes

30 min.

4 raciones

1pechuga de pollo
4tomates rojos
11/2 pzacebolla
2 dientesajo
al gustoChile chipotle
al gustoSazonador en polvo
al gustoLechuga
al gustocrema ácida
al gustoqueso rallado
al gustofrijoles refritos
c/ntostadas para acompañar

Guardada

Paso a paso

30 min.

1

Ponemos a cocer nuestra pechuga, ya bien cocida la deshebramos y reservamos.
2

Cortamos nuestra cebolla fileteadamente y reservamos.
3

Licuamos nuestro jitomate, con un trozo de cebolla y ajo y nuestro chile chipotle.
4

Calentamos nuestro aceite y añadimos la cebolla fileteada y la pechuga deshebrada, ya que la cebolla esté acitronada añadimos la salsa, dejamos a flama media por 15 min y añadimos sazonador al gusto y queda lista nuestra tinga de pollo.
5

Para servir untamos nuestra tostada con frijoles colocamos un poco de tinga añadimos, lechuga, crema ácida y queso quedan deliciosas les va encantar.