Costilla de cerdo al horno

Name: Costilla de cerdo al horno
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 2.5 k costilla de cerdo; 2 cucharada ajo en polvo; 2 cucharada paprika; 1 cucharada sal de mar; 1 y media naranja agria; 1 cucharada orégano; 1 cucharada pimienta; 1/4 taza aceite

Cocinando Con Migue @cocinandoconmigue

republica Dominicana

Costilla de cerdo al horno

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Ingredientes

2.5 kcostilla de cerdo
2 cucharadaajo en polvo
2 cucharadapaprika
1 cucharadasal de mar
1y media naranja agria
1 cucharadaorégano
1 cucharadapimienta
1/4 tazaaceite

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Paso a paso

1

Lava bien las costillas y quita el exceso de grasa lava nuevamente y ponla en la bandeja
2

En un bol agrega el ajo la pimienta la paprika la sal las naranjas el aceite y mezcla muy bien
3

Luego agrega la mezcla en las costillas de ambos lados poner el horno a precalentar a 200g y luego poner las costillas a una temperatura a300g al horno por 1 hora
4

Retirar del horno y agregar la salsa bbq y poner nuevamente al horno por 10 a 15 minutos para que se dore
5