Crema de verduras y pavo
Una comida completa y ligera, en casa nos gusta mucho. Uso verduras congeladas y hacemos cantidad para tener para varias veces. #mialmanaque
Crema de verduras y pavo
Una comida completa y ligera, en casa nos gusta mucho. Uso verduras congeladas y hacemos cantidad para tener para varias veces. #mialmanaque
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos las verduras con el pavo. Yo lo hago en olla exprés durante 20-30 minutos.
- 2
Sacamos los muslos y los deshuesamos y desmenuzamos la carne.
- 3
Si tiene mucho caldo, colamos y sacamos una parte. Reservamos por si nos hace falta. Después sirve como un consomé muy rico.
- 4
Mezclamos las verduras, el pavo, el queso de untar, un chorro de aove, una cucharada de pimentón y una pizca de sal.
- 5
Trituramos todo bien. Rectificamos de sal.
- 6
Servir con tortas o pan frito.
- 7
Para envasar, poner en botes de cristal, y cubiertos de agua hervir durante 30 minutos para hacer el vacío.
- 8
En la nevera aguantan bastantes días.
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