Cortar la calabaza en rodajas finas

Colocar en un bol los huevos condimentar los con sal pimienta provenzal mezclar si es necesario poner un chorrito de leche

Pasar las rodajas por la mezcla de huevos y luego por pan rallado (yo los pasé dos veces)

Colocamos en una asadera si los querés al horno y sino los dries como gustes

Dirar de cada lado y a saborear unas ricas y sanas milanesas

P