Torraditos de Salchicha

Este bocadito tiene todo, no solo salchicha y queso, si no que también es una buena opción para las fiestas antes del tradicional asado en esta zona del litoral. O también como mi familia que viene de una mezcla de tradiciones turcas, mercedeñas e indias, donde el medio día previo a Navidad o año nuevo no se hacen comidas elaboradas, si no que preparamos unos bocaditos fáciles y rápidos y así poder continuar con la preparación que requiere la celebración de Navidad y año nuevo. Este bocadito es una de esas opciones, espero les guste y la prueben. #arbolnavideño #mirecetario #papanoel
Torraditos de Salchicha
Este bocadito tiene todo, no solo salchicha y queso, si no que también es una buena opción para las fiestas antes del tradicional asado en esta zona del litoral. O también como mi familia que viene de una mezcla de tradiciones turcas, mercedeñas e indias, donde el medio día previo a Navidad o año nuevo no se hacen comidas elaboradas, si no que preparamos unos bocaditos fáciles y rápidos y así poder continuar con la preparación que requiere la celebración de Navidad y año nuevo. Este bocadito es una de esas opciones, espero les guste y la prueben. #arbolnavideño #mirecetario #papanoel
Paso a paso
- 1
El primer paso es hervir las salchichas, en este caso use ocho por que rinde para 5-6 personas pero vos hacelo según tus cantidades de consumo.
- 2
Mientras hierve las salchichas, cortamos los panes, y acá está lo bueno, podes usar cualquier pan e inculso y mucho mejor si es un pan de un día o unos días anteriores. Estos bocaditos además te ayudan a usar el pan que muchas veces no sabemos que hacer con él.
- 3
Luego cortamos las salchichas, empezando por divisorias a lo largo, luego de acuerdo al tamaño de los panes en dos o tres pares. Y también cortamos el queso cremoso en partes finas y del tamaño de nuestros panes.
- 4
Unimos los panes con el queso y las salchichas:
- 5
Luego llevamos a una sartén, acomodando la mayor cantidad que ella nos permita. La sartén no debe tener nada más que los panes preparados, ni aceite ni agua. Presionamos con la ayuda de una espátula o un plato que abarque todo el sartén, lo hacemos en fuego bajo por unos pocos minutos repartiendo este paso en ambos lados de nuestro bocaditos. En este proceso el pan se torra por la superficies y se vuelven un poco tierna por dentro junto y gracias al queso.
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Y listo a Disfrutar. Como tips te puedo decir que podes prepararlo en el momento o hacerlo con tiempo y guardarlos envuelto en la heladera y antes de consumirlos los llevas a horno mínimo por 5 minutos y listo los servis como si fueran recién hechos. Espero lo disfruten y agreguen a su lista de bocaditos, no subestimen su apariencia es súper delicioso. A Disfrutarlo.. !!!
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