Paso a paso
- 1
En uno ollita exprimir los limones, la ralladura y agregar el agua, la maicena y la manteca derretida, mezclar y reservar.
- 2
En un bol mezclar los huevos con el azúcar.
- 3
Llevar la ollita que fuego medio en incorporar la mezcla de los huevos y revolver hasta que espese, como si fuera una crema pastelera.
- 4
Una vez que espeso pasarlo a un bol y cubrirlo con papel film y llevar a heladera hasta que enfríe, para un lemon pie duplicar las cantidades, es suave y exquisito!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela le encantará ver cómo quedó.
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