Tuning Taboule

www.instagram.com/EatTheGreen_com
💚
Teníamos unas verduras y unos garbanzos que había que gastar ya, y unos días muy ocupados por delante... nos ponemos el delantal del #MealPrep y preparamos unos tapers de diferentes Taboules para chuparse los dedos!
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Teníamos unas verduras y unos garbanzos que había que gastar ya, y unos días muy ocupados por delante... nos ponemos el delantal del #MealPrep y preparamos unos tapers de diferentes Taboules para chuparse los dedos!
Paso a paso
- 1
Hidratamos la semola como indique el fabricante, con caldo de verduras o agua.
- 2
También cocemos los edamames y los desgranamos. Lavamos los garbanzos cocidos.
- 3
Mezclamos todo en el mismo bol junto al tomate, pepino, pimiento y cebolla cortados pequeños, y pasas al gusto. Aliñamos con zumo de lima, aceite y sal.
- 4
Repartimos en boles o tapers, y tuneamos a nuestro gusto: con un trocito de aguacate, o un poco de queso y hierbabuena, o unos langostinos pelados...
- 5
Disfrutad!
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#vegetalEsta receta la llevamos el finde a la playa para celebrar un cumple y gustó mucho a la pandilla .Yo lo acompañe también con tzatziki, que la puse aparte para quien quisiera y que podéis mirar en otros perfiles (no me dio tiempo a hacerle foto 🤦🏻♀️) y es muy fácil y fresquita .Me gusta dejarlo reposar un par de horas antes de servir para que todos los sabores queden bien impregnados .Yo no tolero el pimiento crudo , porque me sienta mal , así que os explico como lo hice en esta ocasión .Espero que os guste !!! ChikiTiki
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Comentarios (3)