Puré de zanahoria
Eva Leal @eva_eusebio
Paso a paso
- 1
Pelar las zanahorias y las patatas, cortarlas en trocitos. Cortar el puerro. Introducir estas verduras en la olla.
- 2
Cubrir con agua y déjalo cocer durante 35 minutos. Retirar el caldo resultante y reservar.
- 3
En un vaso para batidora añadir las verduras, el quesito y un poco del caldo y la mantequilla, triturar con la batidora.
- 4
Ir añadiendo más caldo según la textura deseada, el quesito se irá fundiendo al estar el puré muy caliente.
- 5
Dejar reposar un par de minutos. Sazonar con sal y pimienta.
- 6
A la hora de servir el puré de zanahoria, añadir un chorrito de aceite de oliva virgen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Leal le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11212499
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Puré de patatas con ajo Puré de patatas con ajo
Es una forma original de hacer un puré de patatas con la ayuda de los saludables y ricos ajos.
-
Puré de camote para pavo Puré de camote para pavo
Puré de camote para pavo (Turkey Mashed Potato). El Camote, patata dulce, batata o boniato acompaña la típica comida de thanksgiving y Navidad. Se prepara un pastel de camote con carne de venado o con setas, sazonado con mostaza y naranja aporta color y sabor a la mesa de Acción de gracias.
-
Puré de patatas para acompañar pavo Puré de patatas para acompañar pavo
La tradición familiar entorno a la mesa en este día es decir porque se esta agradecido y darse cuenta de lo bendecidos que somos con todo lo que contamos. Ya estamos pensado en el menú y el puré de patatas o mashed potatoes es uno de los platos que todo el mundo espera en la mesa de Acción de gracias.Nuestro puré de patatas favorito es gratinado para acompañar el pavo relleno de Acción de gracias o Thanksgiving Day. Estoy agradecida a mi mamá que me ayudo a preparar la cena con todas sus recetas y secretos. -
-
Puré de papa cremoso Puré de papa cremoso
Este es un rico acompañante para cualquier ocacion y platillo. Es rápido , muy económico y muy delicioso. Lo puedes servir solo o con un riquícimo gravy.
-
Puré de zanahoria Puré de zanahoria
#lasrecetasdemamá muy buena.#yomequedoencasa
-
Puré de zanahoria Puré de zanahoria
Es una receta fácil de hacer. Tiene muchas vitaminas y seguro que a un niño/a pequeño/a le va a encantar!! Se tarda más o menos 25 minutos en hacer más el tiempo de cocción.
Daniela Flores -
-
Puré de zanahoria Puré de zanahoria
Lo mejor es que no hace falta añadir sal porque está muy bueno así
-
-
Puré de zanahoria Puré de zanahoria
Salen 2 platos bien consistentes :)Comida sana y muy buena para toda la familia.
-
Puré de zanahoria Puré de zanahoria
Un pure que sirve tanto para verano como para invierno
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11212499
Comentarios