Pesmol Ikan Cue / Ikan Keranjang
Dapur Tika @ny_har2328
Bosan dengan olahan ikan cue yg itu2 aja. Lagi mau makan ikan cue tapi dengan rasa segar...
Pesmol Ikan Cue / Ikan Keranjang
Bosan dengan olahan ikan cue yg itu2 aja. Lagi mau makan ikan cue tapi dengan rasa segar...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah ikan cue menjadi dua bagian. Buang kepala, duri & isi perut. Cuci bersih, lalu goreng sampai kecoklatan / setengah matang. Tiriskan
- 2
Siapkan bumbu halus & bumbu iris
- 3
Tumis bumbu halus, cabe merah & sereh sampai harum. Kemudian masukan ikan & tambahkan air secukupnya, aduk rata. Masak sampai air mendidih, lalu beri garam, gula & asam jawa. Aduk rata, masak selama 5 mnt / sampai bumbu meresap ke ikan
- 4
Tes rasa. Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Pesmol ikan cue / ikan keranjang siap dinikmati dengan nasi hangat & kerupuk...😋
Cooksnap
Hanya ingin menyajikan menu yg saya buat sehari-hari. Simple ekonomis enak ( menurut saya 🤭 ). Blum bisa buat kue-kue karena keterbatasan peralatan & suami ga begitu suka ngemil 😁👩🏽🍳
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11233867
Komentar