Paso a paso
- 1
Se filetean más finos los filetes, sin piel, ni grasa. Se cortan en dos cada uno.
- 2
Se empanan los filetes, se fríen en una sartén con aceite de oliva...se añade sal al gusto y se apartan.
- 3
En una sartén con aceite de oliva se añade: la cebolla picada, cuando esté pochada, se añaden los filetes.
- 4
En medio vaso de agua caliente se echa el zumo de limón y el azúcar moreno. Se mezcla bien hasta que se haga un almíbar y se añade a la sartén con los filetes.
- 5
Transcurridos aprox. 15' se retira. Se sirve en una fuente y se adorna con unas rodajas de limón... delicioso plato..😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tonysantos le encantará ver cómo quedó.
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