Tortilla francesa distinta
Laura @la_gopi
Una forma original de cocinar un plato tan básico. #cocinatradicional #platoketo #huevo #proteinasyverdura
Tortilla francesa distinta
Una forma original de cocinar un plato tan básico. #cocinatradicional #platoketo #huevo #proteinasyverdura
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar un tomate en rodajas finas.
- 2
Untar una sartén antiadherente con aceite de oliva y poner al fuego. Echar los huevos batidos con una pizca de sal.
- 3
Cuando esté casi cuajado entero el huevo poner las rodajas de tomate, el queso mozzarella y espolvorear orégano por encima.
- 4
Con ayuda de una espátula doblar la tortilla por la mitad hasta que se funda el queso.
- 5
Una vez esté cuajado el huevo y fundido el queso, servirla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
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