Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis
21 Desember 2019 bertepatan dengan hari kelahiran mama yang ke-53 thn. Biasanya saat mama ultah, saya sering memberi bunga atau saya ajak makan keluar. Menu makanan kesukaan mama saat ultah adalah olahan seafood. Nah, saya mencoba untuk membuat olahan seafood sendiri untuk mama. Selamat ulang tahun mama ku sayang 🤗😘
#SelamatUlangTahunIbu
#SemuaTentangIbu
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis
21 Desember 2019 bertepatan dengan hari kelahiran mama yang ke-53 thn. Biasanya saat mama ultah, saya sering memberi bunga atau saya ajak makan keluar. Menu makanan kesukaan mama saat ultah adalah olahan seafood. Nah, saya mencoba untuk membuat olahan seafood sendiri untuk mama. Selamat ulang tahun mama ku sayang 🤗😘
#SelamatUlangTahunIbu
#SemuaTentangIbu
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi udang dengan membuang kepala & kulit, sisakan ekornya. Cuci bersih, sisihkan
- 2
Campur tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk & penyedap tanpa ditambahkan air. Lalu lumuri udang dengan campuran tepung sampai tepung merekat sempurna. Kemudian panaskan minyak & goreng udang sampai kecoklatan. Tiriskan
- 3
Potong tomat sesuai selera & buang bijinya. Iris tipis bawang putih & bawang bombay. Lalu tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum. Setelah bawang harum beri air secukupnya, saus tomat, saus sambal, tomat, garam, gula, penyedap & lada bubuk. Masak sampai air mendidih & tomat layu. Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor
- 4
Hidangkan udang goreng tepung terpisah dari saus, supaya udang tidak lembek. Dan saat akan dimakan baru saus dituang ke atas udang. Selamat mencoba 😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar