Flan de calabaza

Name: Flan de calabaza
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 1/2 taza calabaza, sea fresca si es de lata solo 1 taza; 8 oz crema de queso; 4 huevos; 1 cdta nuez moscada; 1 cdta canela; 1 cdta pumpkin spice; 1 lata leche condensada; 1 lata leche evaporada; al gusto Vainilla; 1 Molde de 9 o 9.5 redondo si no pues cuadrado; 1 Otro molde más grande porque ese es para el baño de maría; 1 taza o 1 1/2 tazas azúcar blanca para el caramelo

El toque Boricua🇵🇷👨‍🍳 @cook_16681454

Boston

Flan de calabaza

El toque Boricua🇵🇷👨‍🍳 @cook_16681454

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 1/2 tazacalabaza, sea fresca si es de lata solo 1 taza
8 ozcrema de queso
4huevos
1 cdtanuez moscada
1 cdtacanela
1 cdtapumpkin spice
1 lataleche condensada
1 lataleche evaporada
al gustoVainilla
1Molde de 9 o 9.5 redondo si no pues cuadrado
1Otro molde más grande porque ese es para el baño de maría
1 taza o 1 1/2 tazasazúcar blanca para el caramelo

Guardada

Paso a paso

1

Cogemos una ollita añadimos el azúcar, mucha gente le hecha agua al azúcar yo no a mi no me gusta. precalienta el horno 350 grados
2

Después que hagas el caramelo lo añadimos al molde como lo ven aquí, remueva el caramelo alrededor del molde para que se le pegue alrededor, y dejamos el molde afuera no lo metan en la nevera.
3

Después en un bowl añadimos los demás ingredientes y batimos en la licuadora
4

Después de mezclado añadimos al molde. A mi me gusta tapar el molde con aluminio y lo pongo en el otro molde grande y lo lleno con agua caliente hasta la mitad de el molde en el que está el flan y lo dejo por 1 hora a hora y 10 minutos o si inserta un palillito y sale limpio ya está
5

Y así queda después de 1 hora o hora y 10 minutos todo depende a su horno
6

Espero lo hagan en casita, cualquier pregunta ya saben lo que tienen que hacer, escribirme🎅🎄🥂🎺🥁