Heura (Pollo vegano) con verduras al horno

Lucía Maza @luciamazzar
La clave de esta receta es el Heura. Una proteína vegetal de venta online y en distintas tiendas veganas que comparte la misma textura y sabor con el pollo. Sorprende muchísimo.
Heura (Pollo vegano) con verduras al horno
La clave de esta receta es el Heura. Una proteína vegetal de venta online y en distintas tiendas veganas que comparte la misma textura y sabor con el pollo. Sorprende muchísimo.
Paso a paso
- 1
Pelamos y partimos las verduras en trozos medianos.
- 2
Colocamos en una fuente de cristal y salpimentamos.
- 3
Lo metemos en el horno durante una hora a 180 grados. Vamos dando la vuelta cada 20/30 minutos.
- 4
Cuando ya lleve una hora más o menos añadimos el Heura y mezclamos. Lo dejamos hacerse junto unos 15/20 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Maza le encantará ver cómo quedó.
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