Bizcochuelo clásico
Una receta básica para luego hacer un montón de tortas!aprendido con los consejos de cocineros argentinos!
Bizcochuelo clásico
Una receta básica para luego hacer un montón de tortas!aprendido con los consejos de cocineros argentinos!
Paso a paso
- 1
Las proporciones se calculan de acuerdo a la cantidad de huevos. Es 30g de harina y azúcar por cada huevo. Así que si quieren hacerlo más grande o chico varían medidas con esa regla.
- 2
Primero se.empieza batiendo los huevos con el azúcar. A eso se agrega esencia de vainilla o ralladura de limón a gusto. Y luego se continúa batiendo hasta llegar al punto letra (aprox 10 minutos).
- 3
Allí agregamos la harina previamente tamizada en 3 partes y vamos incorporando con movimientos envolventes. Cuando vean que ya no se vea la harina se lo vierte en un molde enmantecado y enharinado, de a poco para no romper las burbujas de aire.
- 4
Por último se hornea por aproximadamente 40 a 50 minutos. Todo depende de la intensidad del horno que debe estar más tirando a bajo. Cuando los bordes se hayan despegado del molde y se lo.pincha y sale seco está listo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Masa de pizza Masa de pizza
Receta básica de la cocina italiana. Ideal para los cocineros primerizos que buscan elaborar su primera pizza.
Amaury Andrade Gutiérrez -
Rosca sencilla Rosca sencilla
El 6 de enero es un día para celebrar con los pequeños y con la familia. ¿Te interesa hacer una rosca de reyes?
-
Flan Casero Canelle Flan Casero Canelle
El flan casero es una deliciosa preparación muy fácil de hacer ideal para consumir durante el verano y el invierno y a la que puedes agregarle otros ingredientes para realizar distintos postres. A continuación aprenderás a realizar la receta básica de un delicioso flan casero
-
Galletas de prato Galletas de prato
Receta fácil de hacer, ideal para comerlas acompañadas de un rico café. #Cocinaeuropea3
-
Flan casero de vainilla 🍮 Flan casero de vainilla 🍮
El clásico 🙌Ya había intentado hacerlo 2 veces pero tenía problemas con la cocción, cambié un poco la receta y quedó perfecto. La tercera es la vencida 🎊!!
-
Deliciosas galletas de mantequilla Deliciosas galletas de mantequilla
Esta es una receta para chuparse los dedos.#CocinaMundial2018 México#galletasdemantequilla#deliciosas
-
Rosca de reyes rellena de Nutella Rosca de reyes rellena de Nutella
Una receta sin duda fácil y divertida para hacer en familia. La experiencia de disfrutar el proceso de esta receta que sin duda es una tradición con un toque gourmet.
-
Pay de queso en olla de presión Pay de queso en olla de presión
Me gusta seguir recetas que he aprendido y añadir un toque de mi inspiración...😁
-
Pan de Zanahoria Pan de Zanahoria
Siempre que hago jugo de zanahoria, guardo el gabazo de este en el congelador, y luego que tengo una ración justa, lo uso para realizar el pastel de Zanahoria. Les dejo la receta del pan.
-
Jelly roll 🍰 Jelly roll 🍰
Es un postre relleno que se enrolla en forma de cilindro. Se elabora con una masa genovesa cubierta de una mermelada o crema (nata, moca, chocolate) y luego enrollada. Puede estar decorado con una cobertura de azúcar glas, chocolate, glaseado, quemada, merengue o nata, entre otros.#jellyroll1
-
Tarta o pay de ricota Tarta o pay de ricota
#mundoEsta tarta nos llegó importada de Italia 🇮🇹 , pero como todo le dimos nuestro toque argento para que pasara a ser un clásico de cualquier pastelería porteña. Con una masa suave y un relleno húmedo es una combinación perfecta para disfrutar con lo que quieras. Y si estás lejos de Argentina o no querés salir de tu casa podés animarte y hacerla con tus propias manos.
-
Torta de manteca o bizcochuelo Torta de manteca o bizcochuelo
Es riquísima e ideal para acompañar el café, té o mate.
Más recetas
Comentarios (5)