🥛🥓🧀🌱🍝Si buscas un plato de pasta delicioso, mucho más sencillo que a la carbonara, menos calórico, más rápido…. lee esta receta y verás que todo son ventajas.

Esta receta siempre nos recordará a Casa Arturo de Gijón. Ese postre típico Asturiano con su azúcar quemada por encima que es un placer. Es un postre que lleva su tiempo, pero rematará cualquier comida de forma excelente.

El arroz von leche es muy sencillo y cada uno tiene su manera de hacerlo, por ello yo dejo mi receta para que podáis elegir la que mas os guste.Me acuerdo que mi madre me lo preparaba a veces para cenar y ella lo hacía sin nada solo arroz y leche y luego te echabas el azucar y la canela jeje

Este es un arroz con leche muy tradicional pero siempre lo podemos preparar a nuestro gusto y estará igual de bueno, pienso yo...

Quieres disfrutar de un buen dulce cubano te dejo un arroz con leche rico para disfrutar junto con tu familia

Siempre he recordado el estupendísimo arroz con leche de mi abuela, que era inigualable.. y sin más, el otro día en Cookpad vi recetas que me llamaron mucho la atención y unas ganas tremendas de querer hacerlo. Sin embargo, decidí seguir buscando por otras vías para que me quedara totalmente claro (porque no soy muy hábil cocinando, aunque a todo le pongo mucho amor..). Así, y aunque hay muchísimas maneras de hacer este maravilloso postre, decidí hacerlo de ésta, que a parte de ser más fácil de lo que parecía en un principio, está riquísimo. ¡¡Que lo disfruten, merece la pena!!

¿Por qué cocer siempre la pasta solo en agua?

Quién no ha comido arroz con leche .Cremoso, ligeramente azucarado y con esa textura que el paladar reconoce el grano y lo rompe al notar la presión de la lengua, con ligeros aromas de limón , y canela. Pues ahí va la receta de la abuela , ojo las cantidades deben ser exactas.

A mi hijo pequeño le encanta el arroz con leche y hoy ha invitado a un amigo a comer así que él ha decidido el postre para hoy y no podía ser otro. Tradicional arroz con leche súper cremoso, delicioso.

Homenaje a mi MADRE única haciendo arroz con leche cremoso, fue la que me enseño la receta.Rico, dulce y muy cremoso. Seguro que repites.

Pasta ideal para los niños

Hay muchos mitos sobre el arroz con leche y muchas recetas. Después de haber probado muchas y haber comprobado muchos de esos mitos he conseguido, está contrastado, hacerlo bien. (Al menos para mí 😜)Vamos con esos mitos que harán que os ahorreis frustraciones, tiempo y dinero 🤑.Vamos en orden de aparición de los ingredientes, que es el mismo orden de entrada en la olla.- La leche puede ser desnatada y sin lactosa (como es mi caso) ✅- El blanco del limón 🍋 amarguea ✅- El arroz bomba parece el mejor, pero no necesariamente, yo he dado con la marca Sendra, de Mercadona, y va bastante bien. No obstante mejor un arroz de calidad tipo SOS que no de marca blanca barato. Importante lavar, quitar el almidón, con agua. Si no al contacto con la leche caliente el arroz se queda pegado entre ellos dificultando la cocción.✅- Hay que mover durante todo el proceso porque si no se pega la leche a las paredes de la olla, he deducido que la cocción no se puede hacer a fuego fuerte porque se quema. Debe ser a fuego medio y removiendo para mantener ese equilibrio que nos dará el resultado final.✅- Nada de licores ❎ yo cometí la imprudencia de echarle licor de arroz con leche (lógico iba a descubrir América 😝)y se me quedó amargo amargo.❎