Bifes a la criolla (con lo que tenía en la heladera)

Name: Bifes a la criolla (con lo que tenía en la heladera)
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Quijada; 1 morrón rojo; 2 dientes ajo; 1 cebolla; 3 papas; 1 puré de tomate; C/N Orégano, pimentón y sal; 1 chorrito aceite; 1/2 lata alverja si les gusta, en mi caso no le puse; 3 hojitas laurel

Luci Silva @cook_16508676

Bifes a la criolla (con lo que tenía en la heladera)

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Ingredientes

c/nQuijada
1morrón rojo
2 dientesajo
1cebolla
3papas
1puré de tomate
C/NOrégano, pimentón y sal
1 chorritoaceite
1/2 lataalverja si les gusta, en mi caso no le puse
3 hojitaslaurel

Guardada

Paso a paso

1

Yo compre quijada y lo corte para bife
2

Cellamos los bifes con un chorrito de aceite
3

Freímos el morrón, la cebolla y el ajo, luego le colocamos la salsa, los bifes y sellamos un poco
4

Por último colocamos las papas cocinamos todo junto y condimentamos a gusto
5

Y listo para comer, espero que les guste