En un vaso formar un prefermento poner la levadura con una cucharadita de azúcar, harina Y un chorro de agua tibia. Dejar que se eleve (muy importante ; si no crece la levadura arma otro prefermento, fundamental usar agua TIBIA no caliente ni fría)

En un bowl poner los huevos con el aceite o manteca y agua tibia unir todo y agregar el azúcar con agua tibia o leche. Esperar a que el azúcar este bien diluido. Agregar el prefermento y la harina.

Amasar hasta lograr una masa lisa pero elástica. Dejar reposar hasta que duplique su tamaño.

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