Poner los 2 huevos en un bowl y batir hasta que quede del mismo color

Añadir el azúcar

Añadir el aceite

Añadir la leche y mezclar todo

Añadir las 2 tazas de harina leudante y mezclar hasta que no queden grumos

Agregar 3 cucharaditas de esencia de vainilla, ralladura de limón o lo que desee

Aceitar el molde y agregar la mezcla. 45 minutos en el horno, temperatura media. A los 30 minutos abrir el horno y comprobar si el cuchillo no sale manchando