Sambal tempe ulek

Name: Sambal tempe ulek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe potong dadu; Serai; Daun salam; Bumbu halus; 10 buah cabai merah; 15 buah cabai rawit; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 5 buah petai (boleh di skip); secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap rasa

Dian Mita Sari @cook_17365250

Sambal tempe ulek

Dian Mita Sari @cook_17365250

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe potong dadu
Serai
Daun salam
Bumbu halus
10 buahcabai merah
15 buahcabai rawit
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
5 buahpetai (boleh di skip)
secukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe sesuai selera boleh garing atau tidak. Lalu ulek tempe, sisihkan
2

Selanjutnya ulek semua bumbu halus (aku pakai petai biar ada hawa-hawa wangi petainya)
3

Setelah itu tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai. Masukkan garam, penyedap Dan masukkan tempe yg telah diulek. Lalu koreksi rasa.
4

Jika sudah oke sajikan untuk keluarga. silahkan mencoba😊