Crema de calabacín
Esta receta puede ser más o menos ligera utilizando o no patata y los quesos en porciones enteros o light. Vosotros decidís cómo la queréis si os animáis a cocinarla.
#delantaldorado #cookpadconlékué
Crema de calabacín
Esta receta puede ser más o menos ligera utilizando o no patata y los quesos en porciones enteros o light. Vosotros decidís cómo la queréis si os animáis a cocinarla.
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Paso a paso
- 1
Pica la cebolla y sofríela en la cucharada de aceite.
- 2
Pon a hervir en una cazuela de unos 20 cm de diámetro 2 dedos de agua con la sal.
- 3
Cuando hierva, añade los calabacines y las patatas pelados y cortados a trozos no muy grandes para que se cocinen más rápido.
- 4
Cuando estén tiernos, si veis que hay mucho líquido quitáis un poco, añadís la cebolla y los quesitos junto con la pimienta y moléis.
- 5
Como veis es una receta de lo más sencillo.
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