Ni sé por qué pero ésta sopa es mi favorita desde niña, mi mamá la hacía mucho y desde siempre le agrego jugo de limón justo antes de comerla, a veces agrego jugo Maggie y a veces un chorrito de salsa Valentina, es súper porque es #CocinaRápidayfácil que recuerda el calor de hogar.

Yo no le pongo azúcar pero se le puede agregar 1 cda de azúcar, y le cambié el jugo de limón por yuzu

Cazuela de mariscos que hice a base de una receta personal y de Internet, sugiero incorporar mucho queso y si se puede gratinar#conminombremx

Paella o pá ella?? Supuestamente este es uno de los posibles orígenes del nombre del plato.. aunque en realidad la palabra paella significa sartén en valenciano, y de ahí el nombre del plato que en teoría debería ser preparado en este tipo de sartén para ser el original. Si no nos dirían que sólo es “arroz con cosas” pero si no tienes problema con eso… podes prepararlo donde quieras. Este cálculo es para aproximadamente 8 personas.. para una paellera de entre 40 a 55 cm. #mirecetario Necesitás:

Es un preparado con jamón ahumado, asado en el horno , jugo de naranja, salsa ¡Chipotlísima!, jugo de limón, comino, achiote, tequila, azúcar o miel, y especias.

De comer tanto recalentado se antoja otra cosa, nota las proporciones son como yo me sirvo casi un litro de sopa en el plato, pero igual puede rendir hasta 8 a 10 servidas

Este arroz fue el primero que me enseño hacer mi suegra en Sevilla y cada vez que queda mejor, bueno eso es lo que dicen.

Me encanta! Mi marido dice que he superado cualquier otro arroz que el hace!! Y eso ya es decir mucho!!Un platillo que nos recuerda muchísimo Portugal, donde solíamos comerlo con frecuencia.Es un arroz riquísimo que al estar en caldito de mariscos te deja un sabor especial en la boca!!!

Mi madre solo me enseño hacer arroz rojo y blanco con verduras y variados Y mi suegra me enseño hacer arroz con azafrán , y no es por presumir pero mi salía bueno y cuando llegue a su casa me dijo sabes hacer arroz y le dije claro y pues me dijo tu haces el arroz y Yo el guiso , pues quiero que sepan que se me quemo el arroz Yo nunca había usado un estufa de vitroceramica y me dio mucha pena por que yo me sentía experta , y ya me explico que la vitro Se sigue caliente una vez apagada 🤪 así después de eso Desastre aprendí a hacer a su manera y que ella no cuenta 1 de arroz y 2 de agua

Me declaro fanática de las paellas y todos los arroces en sus múltiples versiones, está es una receta rápida para hacer directo en una sola olla#MiRecetarioMX #expatcooker #eatnutrivore

Puede ser con piezas de pollo.. también puedes usar la verdura que sea de tu agrado y agregar unos chiles serranos. Yo no como picante por eso no le agrego .