Pizza casera sin tacc

Name: Pizza casera sin tacc
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g premezcla apta; 25 g levadura; 1 1/2 azúcar; 1 1/2 aceite; 1 1/2 sal; 300 ml agua tibia

Florencia Piñero @cook_20130284

Punta Alta, Buenos Aires

Pizza casera sin tacc

Florencia Piñero @cook_20130284

Punta Alta, Buenos Aires

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Ingredientes

500 gpremezcla apta
25 glevadura
1 1/2azúcar
1 1/2aceite
1 1/2sal
300 mlagua tibia

Guardada

Paso a paso

1

Realizar una corona con la premezcla
2

En el centro colocar la levadura, el azúcar, aceite y en el borde la sal.
3

Es importante que la sal no toque la levadura para que el leudado se lleve a cabo
4

Por último, colocar los 300ml de agua tibia y formar un bollo, en lo posible liso.
5

Dejar leudar 1hs aprox y armar las pizzas
6

Tip• a la hora de arma las pizzas no exigir de más porque la masa es frágil