Canapés con atún

Name: Canapés con atún
Yield: 30 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 lata atún grated; 1/2 Cebolla blanca picada (todo en cuadritos); 1/2 Pimiento rojo picado; 2 ramitas culantro picado; 8 und de alcaparras picadas; 2 huevo duro rallado; 6 cdas Mayonesa; Sal y pimienta; Ajonjolí negro para decorar; Si puedes decorar con flores comestibles genial

Sandy Rojas @cook_17152923

Lima

#DelantalDorado Seguimos con más piqueos para nuestras reu...

Canapés con atún

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Ingredientes

30 raciones

1 lataatún grated
1/2Cebolla blanca picada (todo en cuadritos)
1/2Pimiento rojo picado
2 ramitasculantro picado
8 undde alcaparras picadas
2huevo duro rallado
6 cdasMayonesa
Sal y pimienta
Ajonjolí negro para decorar
Si puedes decorar con flores comestibles genial

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Paso a paso

1

Escurre bien el atún, en un bowl agregamos todos los ingredientes y mezclamos.
2

Servimos en la galletas y decoramos con el ajonjolí negro, listo a comer.

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Sandy Rojas @cook_17152923

domingo, 26 de enero de 2020 a las 04:17 PM

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Soy Estudiante de cocina, trabajo en el restaurante Huaca Pucllana, en el área de producción cocina fría.Amo la cocina y la pastelería.Una buena comida se acompaña de una buena bebida.Viajera y gastronauta de corazón 😅😊😊😊

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