En 100 ml de agua tibia ponemos la levadura, unas cucharas de harina, el azúcar y dejamos leudar por unos minutos.

Una vez laudado agregamos a la harina restante todo eso más la sal, el aceite y las semillas (que también pueden ser de lo que gusten) y de a poco el agua en lo posible tibia también amasamos bien, con los puños un poco que quede bien unida y lisa la masa y no se pegue en las manos.

Ya terminada de amasar dejamos que se levante el doble tapada con un mantel o repasadores. En un lugar cálido.

Ya esta leudada ahora dividimos la masa en 4 partes, si desea en más partes saldrán más chicos los panes. Los armamos largos o redondos y ponemos en una bandeja y dejamos un rato más para que se vuelva a levantar el pan.