No eres experto en cocina italiana? ... Yo tampoco 😅 pero te comparto una receta muy sencilla que te va a encantar 👍🏻#delantaldorado#carne

Esta berenjena es más que buena #DelantalDorado

Me preguntaron algunos consejos para comprar berenjenas, les pongo los consejos de mi abuela Mimí Ginés:Para comprar berenjenas se aprietan con el pulgar y si no se revierte, la berenjena no sirve, seguramente está llena de semillas y muy poca carne.Hay que cuidar que pesen poco en relación a otras semejantes para que no tengan demasiadas semillas.También hay que examinar su “ombligo” en el extremo, éste puede ser redondo u oval, siempre hay que comprar las que lo tienen oval pues las que lo tienen redondo tienen más semillas.Espero les sirvan estos Tips.Estas "pizzas" son deliciosas!!!!!

Mi esposo me trajo de su trabajo este rico pan de caja y se me antojo hacerlo así...

De tanto en tanto, cuando me aburro de las milanesas tradicionales, y de paso para incorporar más vegetales a la dieta familiar, preparo estas milanesas de berenjenas. Son muy sencillas de hacer y además muy rendidoras. Por lo general hago como mucho 2 berenjenas o hasta a veces 1 sola y me salen como unas 20 milanesitas. En verdad quedan super ricas y con un poco de salsa de tomate y queso muchísimo más! No son aptas para la dieta que estoy llevando ahorita pero se las hago mucho a mis peques y les encantan! Hasta a veces también las congelo crudas para usar en otra ocasión. #recetasparanovatos #menú #comida #cena #saludable #disfrutable

#estopreparé con verduras orgánicas y lo que tenía a mano

Una berenjena estupenda #DelantalDorado

Queda un plato fantástico.#DelantalDorado

Lasaña de vegetales y un poco de pasta con queso parmesano y salsa bechamel para un#finde

Rico tentempié. ॐ