Cortamos la cebolla y el morrón y ponemos a freír.

Podemos ir poniendo los huevos a hervir para ahorrar tiempo.

Una vez dorada la cebolla agregamos la carne picada, agua y encima los condimentos.

Agregamos ambos caldos y revolvemos hasta que se deshagan. Una vez que estén los huevos duros los agregamos a la preparación. (A pedido del comensal se agrega 1 ajo crudo triturado)

Luego armamos las empanadas con el repulgue que más le gusten.

Ponemos las empanadas en una fuente con harina o aceite y al horno hasta que estén doradas. Dejamos enfriar y listas para comer.