Tarta de durazno y piña invertida

Name: Tarta de durazno y piña invertida
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 piña mediana; 3 o 4 duraznos medianos; 1 taza azúcar; Para la masa; 1 taza azúcar; 2 tazas harina; 2 cucharadita Royal; 2 huevos; 1/2 taza aceite; 1 chorrito vainilla

Kuky Kuky @cook_17991760

Guichón departamento Paysandú

Tarta de durazno y piña invertida

Kuky Kuky @cook_17991760

Guichón departamento Paysandú

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Ingredientes

1piña mediana
3 o 4duraznos medianos
1 tazaazúcar
Para la masa
1 tazaazúcar
2 tazasharina
2 cucharaditaRoyal
2huevos
1/2 tazaaceite
1 chorritovainilla

Guardada

Paso a paso

1

Lavar, cortar y picar los duraznos y las piñas mientras ponemos en una cacerola a fuego lento una taza de azúcar para quemarla
2

Verter el azúcar quemada en una fuente, luego encima, el picado de la fruta
3

Para la masa mezclar los ingredientes secos y luego los húmedos, una vez terminado volcar sobre la fruta y llevar al horno 180° por una hora aproximadamente.