Smoothie subedefensas

Name: Smoothie subedefensas
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 fresas; 1 puñado espinacas frescas; 2 nueces; 2 tomates pequeños (tipo cherry) enteros; 1 naranja pelada; 1/2 zanahoria; 10 g chocolate negro 90% de cacao; 1 vaso leche de avellanas casero sin azúcar; 1 chorrito aceite de lino (puede ser AOEV); Zumo de 1/2 limón para evitar la oxidación

Jordi Pasquina Lemonche @comidaconsciente

Ingenio - Las Palmas

Vamos a ver una receta práctica para la salud. En esta ocasión este Smoothie está pensado para subir las defensas. Me he basado en mis gustos y el libro "comer para Sanar" del Dr. William W. Lo que ha su vez se basa en estudios científicos publicados (papers oficiales). Además está muy rico, ideal para empezar el día con un chute de energía!

Smoothie subedefensas

Jordi Pasquina Lemonche @comidaconsciente

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Ingredientes

5 min

1 ración

5fresas
1 puñadoespinacas frescas
2nueces
2tomates pequeños (tipo cherry) enteros
1naranja pelada
1/2zanahoria
10 gchocolate negro 90% de cacao
1 vasoleche de avellanas casero sin azúcar
1 chorritoaceite de lino (puede ser AOEV)
Zumo de 1/2 limón para evitar la oxidación

Guardada

Paso a paso

5 min

1

Colocamos todos los ingredientes en la batidora
2

Y a triturar...
3

Realmente funciona, lo he comprobado. Puede ser que sea por efecto placebo, pero me funciona. Por cierto, si no les gusta tan espeso, pueden añadir agua. Salud !