Para comenzar se mezclan todos los ingredientes del bizcocho en la batidora (con la herramienta de paleta) durante 3 minutos a velocidad baja, posteriormente 4 minutos más a velocidad media

Mientras se bate la masa, se precalienta el horno a 180°C y se aceita el molde

Mientras el bizcocho permanece en el horno, se prepara el relleno, 500grs de arándanos en una olla con 150 ml de agua y una taza de azúcar (también se puede agregar alguna esencia a la mezcla) se pone a reducir a fuego lento, sin embargo No debe reducir completamente ya que el jugo obtenido será utilizado para remojar el bizcocho

Mientras se prepara la reducción, se bate la crema vegetal previamente helada en el refrigerador (se bate por aproximadamente 20 minutos) y luego se puede conservar

Se apaga el horno y se mantiene el bizcocho en este con la puerta abierta durante unos 5 minutos. Posteriormente se retira del horno hasta que esté frío.

Se corta el bizcocho en 3 partes. Luego, se rellena la torta con la crema, los arándanos y el coco laminado a gusto.

Finalmente se decora con crema, fruta, láminas de coco, semillas y flores de fondant (opcional) que fluyan las ideas en la decoración