Como buena medio argentina, medio italiana tenía que intentar hacer pasta. Para ser el primer intento, la verdad quedó bastante bien. Lo importante es estirar bien finita la masa, lo más que podamos. Con el relleno podemos ser creativos. De hecho muchas veces se utilizaba lo que sobró de alguna comida un poquito de pollo, un poquito de carne. Yo en este caso tenía unas espinacas que se me estaban por poner feas así que las usé para mi relleno. #semanasantaencasa

Estos rollitos de jamón les encanta desde el más grande hasta el más pequeño de la casa ya verás, yo los he acompañado con un poco de arroz colorado😋😊😁

Para celebrar el día de los enamorados y demostrarle cuanto lo amas.Yo solo use 1/2 taza de harina y me salieron 4 tortitas medianas. Use leche de soja pero se puede usar cualquier clase.Uso mermelada sin azúcar, pero igual usar normal.

La berenjena: color y forma impresionante. Originaria del noreste de la India es una verdura que no se consume mucho en nuestra cocina mexicana, de hecho antes se veía poco; era importada y costaba una feria. Ahora ya se cultiva en México, la encuentras en el mercado y en el súper. Si nunca antes la has comido, ten un encuentro con ella combinándola con calabacín y espinacas.

Un desayuno fácil, rápido y delicioso. Esta vez la hice con jamón y queso panela, pero la pueden rellenar con lo que más se les antoje.

Hoy tengo una receta clásica y moderna al mismo tiempo. Las crepas y las panquecas son una parte muy importante de la cocina rusa. Tenemos muchísimos variantes de estos platos y uno de ellos es las panquecas de calabacín. En los días calurosos de verano para un desayuno o almuerzo es una opción fácil, rápida y saludable. Recuerdo que mi mamá siempre preparaba las panquecas de calabacín con una salsa de crema con hierbas cortadas y ajo picado.A mí me gusta mucho esta receta, pero yo cambie la forma de preparación. No preparo las panquecas... preparo los gofres. Pienso que el plato en esta forma se ve más bonito y sabroso. También, es muy fácil prepararlos si tiene una gofrera.

Es la primera vez que me animo a preparar este jarabe. La técnica me pareció super original pero la próxima vez lo voy a intentar en licuadora.Se puede usar para endulzar y perfumar bebidas y postres. Yo lo usé para dar sabor a un bark helado y creo que para una limonada de lavanda sería divino.

#Micaminito Es un platillo muy fácil, delicioso, muy vistoso. Yo no sabía que platillo sería yo, pero mi esposo y mi hijo, al preguntarles, inmediatamente contestaron que este pollo ☺️

La receta original lleva puré de papa, en lo personal yo lo quité para hacerlo un poco más práctico y rápido de cocinar

Un pequeño postre rápido y sin usar horno.

Una deliciosa lasaña de berenjenas sin pasta , pero con carne aunque queda perfecta sin la carne , solo berengenas y calabacin, pero ya que la tenia asi que decidi usarla .Yo olvide del albahaca pero sugiero que no se les olvide le dan un sabor especial.

Éste albondigón por sí solo es rico, pero si preparas un salsita para poner encima es más delicioso.