Pechuga de pollo agridulce (estilo restaurante chino)

Name: Pechuga de pollo agridulce (estilo restaurante chino)
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 900 gr Pechuga de pollo; 1/2 pimentón verde; 1/2 pimentón amarillo; 5 tallos brócoli; al gusto Sal; 1/3 de raza miel; 1/2 taza salsa de soja; al gusto Pimienta; 2 dientes ajo; al gusto Semillas de ajonjolí

Pao Garcia Casadiego @paomar

Sigo buscando variadas formas de hacer la pechuga de pollo. Está como me gusta queda fácil y deliciosa. #delantaldorado #alfombrarojacookpad

Pechuga de pollo agridulce (estilo restaurante chino)

Pao Garcia Casadiego @paomar

Sigo buscando variadas formas de hacer la pechuga de pollo. Está como me gusta queda fácil y deliciosa. #delantaldorado #alfombrarojacookpad

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Ingredientes

4 raciones

900 grPechuga de pollo
1/2pimentón verde
1/2pimentón amarillo
5 tallosbrócoli
al gustoSal
1/3 de razamiel
1/2 tazasalsa de soja
al gustoPimienta
2 dientesajo
al gustoSemillas de ajonjolí

Guardada

Paso a paso

1

En un sartén colocar la pechuga cortada en cubos, salpimentada(no tanta sal, recuerda que usaremos salsa de soja) y con el ajo. Dejar que seque y se cocine.
2

Agregar la soja, la miel y las semillas de ajonjolí y mezclar todo. Dejas cocinar a fuego bajo y lo tapas por unos minutos. La idea es que la salsa se incorpore con el pollo y evapore un poco de líquido.
3

Retira el pollo del sartén y con la salsa que quedó cocinar a fuego bajo los vegetales. Tápalos y déjalos cocinar unos minutos.
4

😉 disfruta!