Torta clásica con dulce de batata

#finde Que mejor que para estos días de verano preparar una torta bien matera y clásica para compartir con amigos... La podes hacer sola que también queda buenísima, yo elegí ponerle dulce de batata y así darle un toque especial.
Torta clásica con dulce de batata
#finde Que mejor que para estos días de verano preparar una torta bien matera y clásica para compartir con amigos... La podes hacer sola que también queda buenísima, yo elegí ponerle dulce de batata y así darle un toque especial.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la manteca blandita y añadir el huevo. Mezclar bien.
- 2
Luego agregarnos el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclamos y añadimos la cáscara del limón.
- 3
Ahora agregamos una parte de la harina leudante y la unimos a la preparación.
- 4
Añadimos la leche y unimos.
- 5
Terminamos de agregar la harina leudante y unimos todo. Por otra parte cortamos el dulce batata en cubos y los pasamos por harina. Y lo agregamos a la preparación.
- 6
Ponemos toda la mezcla en un molde torta previamente enmantecada y si queremos le ponemos un poco de azúcar por encima. Lo llevamos a un horno medio hasta que esté doradita por encima.
- 7
Y lista está torta que siempre siempre sale buenísima y es un clásico... Podés agregarle lo que más te guste o simplemente sola para acompañar un rico mate con amigos y familia!!!
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