Torta Margarita

Name: Torta Margarita
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 yemas de huevo; 3 huevos; 200 g azúcar; 140 g harina; 60 g fécula de patata; 1/2 taza leche; 2 cucharaditas vainilla; ralladura de un limón; 60 g mantequilla fundida; Azúcar lustre para decorar

Chef Diosa @cook_1122045

🇩🇴

La Torta Margherita o Margarita es un bizcocho de origen italiano, es muy fácil de preparar, los ingredientes son simples. y queda suave y deliciosa.

Torta Margarita

Chef Diosa @cook_1122045

🇩🇴

La Torta Margherita o Margarita es un bizcocho de origen italiano, es muy fácil de preparar, los ingredientes son simples. y queda suave y deliciosa.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

8 raciones

4yemas de huevo
3huevos
200 gazúcar
140 gharina
60 gfécula de patata
1/2 tazaleche
2 cucharaditasvainilla
ralladura de un limón
60 gmantequilla fundida
Azúcar lustre para decorar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Empezamos batiendo los huevos, las yemas y el azúcar.
2

Tamizamos la harina y la fécula de patata y las incorporamos a la mezcla de huevos y azúcar. Mezclamos bien con varillas y añadimos la ralladura de limón, la leche y la vainilla.
3

Incorporamos la mantequilla fundida, y batimos.
4

Después untamos un molde redondo con mantequilla y harina, para que podamos desmoldar bien la torta. Introducimos la masa en el molde, horneamos a 180ºC (con el horno precalentado) unos 30 minutos.
5

Pasado este tiempo, dejamos enfriar y decoramos con azúcar lustre.