Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla, los morrones y el ajo, en cuadraditos
- 2
Colocar la cebolla en un sartén con aceite, esperar su cocción y colocar los morrones, a los 6 minutos colocar el ajo, esperar cocción y retirar del fuego
- 3
En un bowl grande colocar la carne picada junto a la mezcla anteriormente preparada y amasar integrando bien con las manos, condimentar a gusto
- 4
Moldear la mezcla con las manos o con un molde y colocar en una asadera ya aceitada para colocar en el horno a 180 grados
- 5
Cocinar a fuego medio unos 10 minutos, dar vuelta, esperar unos 10 minutos más y prepararse para degustar las mejores hamburguesas del mundo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Alcaire le encantará ver cómo quedó.
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