Brownie de chocolate sin azúcar
Lucia @luciapb
Paso a paso
- 1
Triturar los copos de avena en un robot de cocina para hacer harina de avena y separar en un plato, con el cacao en polvo y la levadura.
- 2
Echar en el vaso del robot los platanos maduros partidos, triturar, y añadir los huevos, la esencia de vainilla, el chocolate derretido y los yogures. Mezclar hasta que quede una masa homogenea.
- 3
Mezclar todos los ingredientes y echar en el molde de horno engrasado.
- 4
Por último, echar por encima las avellanas trituradas, las virutas de chocolate, remover un poco con un tenedor y espolvorear el azucar con la canela.
- 5
Meter en el horno precalentado a 180º durante 25’
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia le encantará ver cómo quedó.
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