Crêpes
No son versión sana, son receta de mi padre. Pero me llevan a mi infancia. Tampoco son insanas y dependiendo lo que uses de topping pueden ser una buena cena o merienda. Otro día haré versión fit 💪#cookpadmycook
Crêpes
No son versión sana, son receta de mi padre. Pero me llevan a mi infancia. Tampoco son insanas y dependiendo lo que uses de topping pueden ser una buena cena o merienda. Otro día haré versión fit 💪#cookpadmycook
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes líquidos primero con la batidora. Luego añade poco a poco la harina mientras sigues batiendo.
- 2
Usa una cuchara de servir sopa como medida. Calienta la sartén bastante o la primera saldrá mal. Pon aceite y restriega por la sartén con papel de cocina antes de cada crepe.
- 3
Ideas de toppings: azúcar y canela, mis favoritas; derrite choco en el microondas (con fresas ya es el éxtasis); un chorrito de choco negro con mermelada de frutos rojos; crema de almendras con arándanos.
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