Revuelto de zapallitos verdes con churrasquitos de pollo

#facilyrapido, #delantaldorado. Una receta fácil, rápida, muy rica y sirve para reciclar cosas, como por ejemplo los zapallitos que ya los tenía hervidos de antes.
Revuelto de zapallitos verdes con churrasquitos de pollo
#facilyrapido, #delantaldorado. Una receta fácil, rápida, muy rica y sirve para reciclar cosas, como por ejemplo los zapallitos que ya los tenía hervidos de antes.
Paso a paso
- 1
Cocinar en una olla con agua los zapallitos hasta que estén tiernos, enjuagar bien y picarlos bien chiquitos. Reservar
- 2
Picar las cebollas bien chiquitas y rehogar con un poco de aceite en una olla hasta que quede transparente.
- 3
Agregamos la cebolla a los zapallitos, agregamos los huevos, salpimentamos a gusto y revolvemos bien hasta que todo se integre
- 4
Agregamos un chorrito de aceite en la plancheta y dejamos que se caliente bien, luego agregamos el preparado sobre un extremo de ella y en el otro vamos agregando los churrasquitos de pollo
- 5
Vamos revolviendo el preparado de zapallitos con una espátula hasta que el huevo este bien cuajado, bajamos el fuego para mantener caliente y que no se queme y agregamos más churrasquitos
- 6
Cocinamos hasta que el pollo este bien dorado y listo
- 7
Servimos y a comer
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