Sup Ikan Kakap
Ikan kakap merupakan salah satu ikan yang baik untuk kesehatan jika dikonsumsi. Kandungan omega 3 yang ada pada ikan kakap dapat membantu memperlancar peredaran darah sehingga baik untuk jantung.
Kali ini saya bikin sup ikan kakap merah dengan kuah bening untuk disajikan di rumah. Rasanya enak, tidak amis, apalagi jika menggunakan ikan kakap segar sehingga rasa manis dari daging ikan sangat terasa. Resep yang sudah sering saya buat di rumah dan menjadi favorit keluarga. Resep saya Cooksnap dari mbak @yuliindraw
#BarapiManjuhu
#JantungBarigas
#PekanPosbar
#KuahBening
#CookpadCommunity_Kalteng
Sup Ikan Kakap
Ikan kakap merupakan salah satu ikan yang baik untuk kesehatan jika dikonsumsi. Kandungan omega 3 yang ada pada ikan kakap dapat membantu memperlancar peredaran darah sehingga baik untuk jantung.
Kali ini saya bikin sup ikan kakap merah dengan kuah bening untuk disajikan di rumah. Rasanya enak, tidak amis, apalagi jika menggunakan ikan kakap segar sehingga rasa manis dari daging ikan sangat terasa. Resep yang sudah sering saya buat di rumah dan menjadi favorit keluarga. Resep saya Cooksnap dari mbak @yuliindraw
#BarapiManjuhu
#JantungBarigas
#PekanPosbar
#KuahBening
#CookpadCommunity_Kalteng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- 2
Bersihkan ikan kakap, kerat punggungnya, potong menjadi dua bagian lalu beri perasan 1/2 buah jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Lalu bilas.
- 3
Selanjutnya siapakan bumbu. Untuk sereh dan jahe cukup digeprek saja. Untuk tomat dan daun bawang cukup dipotong-potong, dan untuk daun kemangi cukup ambil daunnya saja.
- 4
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, sereh dan daun jeruk hingga harum dan bawang layu.
- 5
Selanjutnya masukkan air, tambahan gula, garam dan merica. Masak hingga mendidih.
- 6
Selanjutnya masukkan potongan ikan dan air perasan 1 buah jeruk nipis.
- 7
Masukan sayuran, aduk rata. Masak sebentar hingga daging ikan matang. Sajikan dengan cabe rawit jika suka pedas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)