#Familia está receta es mi receta favorita de mamá, desde chiquito me ha encantado y ahora le pedí que las preparara para compartir la receta con la comunidad.

En casa solemos comer el picadillo acompañado de uva pasas, aceitunas, frutos secos y un toque de licor.

Creo que las albóndigas, por más sencillas que se vean, son un platillo que tiene sus truquitos para que quede realmente delicioso. A mi en lo particular me gustan sin arroz y bien básicas. Las prefiero jugosas y con una rica salsa. Si están acompañadas de spaguetti... bueno ahí si que es tocar el cielo con las manos! Igual puedes acompañarlas de lo que más te guste e innovar con salsas o incluso probar hacerlas rellenas. También puedes congelarlas y tenerlas listas para disfrutarlas cuando quieras. Y con este clásico, como no podía ser de otra manera, festejo mi receta 200!!! Espero que les guste 🎉 #sosenlacocina

#CicinaConCookpad2019

Receta de familia, tres generaciones.Rinde aprox para 4 porciones

Son albóndigas, normalmente de pollo, cocinadas con mayor frecuencia en brocheta y cubierta a veces de salsa de Soya dulce.

Mis abues y mi má hacían una delicia de albóndigas, de las tres aprendí en mayor o menor medida y, bueno, aquí la dejo. Saludos.

Esta receta es muy especial para mí. Allá por el año 2005 estaba mi padre muy malito, en casa de mi hermana, en Zacatecas. Fui a verlo... las preparé y no sé por qué, salieron deliciosas, como nunca. Antes de regresarme, las volví a preparar, pues tuvieron mucho éxito. No he logrado prepararlas igual, aunque la receta es la misma.... No puedo evitar entristecerme... ese mismo año, se nos fue mi padre....

#FamiliarUn rico guiso para compartir en familia

Gracias amiga Lucy Villalobos por compartir una tarde en familia y con este rico platillo Dios me los bendiga