Merluza a la gallega
Marumaruqui @cook_2529162
Plato típico de Galicia, muy fácil de hacer, sano y nutritivo
Merluza a la gallega
Plato típico de Galicia, muy fácil de hacer, sano y nutritivo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el agua a hervir con un par de hojas de laurel mientras lavamos bien el pescado
- 2
Una vez el agua entra en ebullición, echamos los toros de merluza y dejamos que se hagan en 5 minutos máximo.
- 3
Quitamos los toros de merluza con una espátula y nos disponemos a hacer el refrito en una sartén pequeña (Aceite de oliva, diente de ajo laminado y un poco de pimentón de la vera) y lo echamos por encima del pescado junto con los guisantes.
- 4
Listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marumaruqui le encantará ver cómo quedó.
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