Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ajo, los pimientos y la albahaca y colocamos todo esto en una cacerola con un poco de aceite previamente calentado.
- 2
Luego despostamos la patamuslo y la agregamos a la cacerola, le agrego un chorrito de agua, tapamos y dejamos que se cocine un poco el pollo.
- 3
Luego agregamos los condimentos, el polluelo o azafrán y también los caldos y agregar un poco más de agua, revolvemos bien para que se mezclen los condimentos y se disuelvan bien los caldos.
- 4
Después, agregamos un poco más de agua y le añadimos el arroz. Si es necesario agregar más agua para que no salga tan seco y revolver bien para que no se pegué.
- 5
Una ves a punto el arroz, ya está listo este delicioso guiso de arroz, espero que lo disfruten amiguitos 🐣🤗😍🐣🤗😍!!!!
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