Tacos de proteína sin carne ni grasa
Irene San Antonio @cook_14367474
Paso a paso
- 1
Partir las setas y pimiento morrón en tiras, picar cebolla y cilantro.
- 2
Freír la cebolla, agregar las setas y dejar que se vaya evaporando el agua que contienen a fuego medio meneando de vez en vez
- 3
Cuando se haya casi evaporado el agua de las setas, agregar el pimiento y bajar la flama dejando por unos minutos más hasta que quede dorado.
- 4
Calentar las tortillas deseadas, servir las setas listas en ellas y agregar el cilantro, sal y/o pimienta al gusto y salsa si así lo desea y unas gotas de limón! Disfrute!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene San Antonio le encantará ver cómo quedó.
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